hargapabrik.id - Minum kopi hitam tanpa gula telah menjadi kebiasaan sehari-hari bagi banyak orang. Namun, apa sebenarnya manfaatnya bagi kesehatan? Kopi hitam merupakan pilihan minuman rendah kalori yang menyehatkan. Dalam setiap 120 gram kopi bubuk, hanya terdapat sekitar 2 kalori.

Menurut Medical News Today, biji kopi mengandung polifenol, senyawa antioksidan yang terkenal akan kemampuannya melindungi tubuh dari radikal bebas. Radikal bebas ini bertindak sebagai racun dan dapat menyebabkan peradangan serta berbagai penyakit kronis. Penelitian pada tahun 2018 menemukan bahwa kandungan antioksidan dalam kopi dapat memberikan perlindungan dari sindrom metabolik seperti diabetes.

Manfaat Minum Kopi Hitam Tanpa Gula:

1. Menjaga Mood Sepanjang Hari: Kopi hitam tanpa gula dapat membantu menjaga suasana hati tetap stabil. Penelitian menunjukkan bahwa kafein dalam kopi dapat merangsang otak, sehingga membantu mengurangi stres dan menjaga ketenangan.

2. Mengurangi Risiko Diabetes: Kopi dengan tambahan gula berlebih dapat meningkatkan risiko diabetes. Namun, jika diminum tanpa gula, kopi hitam justru dapat membantu menurunkan risiko terkena diabetes.

3. Mencegah Risiko Kanker: Menurut WebMD, kopi hitam tanpa gula mengandung antioksidan yang membantu melindungi tubuh dari radikal bebas dan peradangan, yang dapat memicu berbagai jenis kanker, seperti kanker payudara, hati, dan kolorektal. Selain itu, kandungan acrylamide dalam kopi juga berfungsi menghalau senyawa karsinogen penyebab kanker.

4. Mengontrol Berat Badan: Kafein dalam kopi dapat meningkatkan metabolisme, sehingga membantu dalam mengontrol berat badan. Orang yang rutin minum kopi hitam tanpa gula cenderung memiliki kesulitan untuk mengalami kenaikan berat badan.

5. Memperkuat Daya Ingat: Kafein dalam kopi hitam sangat baik untuk kesehatan otak. Rutin mengonsumsi kopi hitam tanpa gula dapat membantu meningkatkan daya ingat dan mengurangi risiko penyakit neurodegeneratif seperti Alzheimer.

Dengan semua manfaat tersebut, kopi hitam tanpa gula adalah pilihan yang menyehatkan, asalkan dikonsumsi dalam batas yang wajar.