hargapabrik.id - Mengonsumsi lemak sehat dapat mendukung proses penurunan berat badan. Berikut ini adalah rekomendasi beberapa sumber lemak sehat yang bisa Anda masukkan dalam diet harian.

Mengapa Lemak Sehat Penting?

Banyak orang yang salah kaprah menganggap semua lemak buruk dan harus dihindari, terutama ketika ingin menurunkan berat badan. Namun, faktanya tidak semua lemak buruk bagi tubuh. Lemak sehat justru dapat membantu proses penurunan berat badan dengan memperlambat pencernaan dan memberikan rasa kenyang lebih lama setelah makan.

Menurut ahli gizi klinis David Friedman, seperti yang dilansir dari Forbes, mengonsumsi lemak sehat membantu Anda merasa kenyang lebih lama, yang pada akhirnya dapat mendukung penurunan berat badan.

Rekomendasi Sumber Lemak Sehat

Berikut ini beberapa sumber lemak sehat yang bisa membantu mendukung program penurunan berat badan Anda:

Ikan

Ikan kaya akan asam lemak omega-3 yang penting bagi kesehatan otak dan jantung. Jenis ikan seperti salmon dan tuna terkenal sebagai sumber omega-3, tetapi Anda juga bisa mendapatkan manfaat serupa dari ikan yang lebih terjangkau seperti ikan kembung atau teri.

Tahu dan Tempe

Makanan berbasis kedelai seperti tahu, tempe, miso, dan susu kedelai adalah sumber asam lemak esensial serta protein nabati yang baik untuk kesehatan. Tahu dan tempe juga mengandung lemak sehat yang bermanfaat untuk tubuh.

Minyak Zaitun

Minyak zaitun merupakan salah satu sumber lemak sehat yang kaya manfaat. Selain membantu menurunkan berat badan, minyak zaitun juga dapat menurunkan risiko penyakit seperti kanker, diabetes, dan penyakit jantung. Menurut Health, sebuah studi pada 2016 menunjukkan bahwa lemak sehat dalam minyak zaitun melindungi tubuh pada tingkat sel dan memperlambat proses penuaan.

Kacang-Kacangan

Kacang-kacangan seperti almond, kenari, dan kacang mete merupakan camilan yang kaya lemak sehat, protein, serat, vitamin, mineral, dan antioksidan. Menurut sebuah studi jangka panjang, orang yang rutin mengonsumsi kacang-kacangan memiliki risiko lebih rendah mengalami obesitas dan kelebihan berat badan.

Alpukat

Alpukat mengandung lemak sehat yang membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K yang larut dalam lemak. Selain itu, serat dalam alpukat dapat membantu membuat perut kenyang lebih lama dan memperbaiki fungsi pencernaan.

Biji Chia

Tambahkan biji chia ke dalam smoothie atau yogurt Anda sebagai sumber lemak tak jenuh ganda. Dalam 28,85 gram biji chia, terdapat 8,7 gram lemak sehat. Selain itu, biji chia juga mengandung antioksidan, serat, protein, zat besi, dan kalsium, menurut Medical News Today.

Dark Chocolate

Dark chocolate atau cokelat hitam dengan kandungan kakao 70-85 persen merupakan camilan yang mengandung lemak sehat. Dalam 1 ons dark chocolate terdapat sekitar 12,1 gram lemak, bersama dengan nutrisi seperti kalium, kalsium, dan magnesium. Namun, perhatikan kandungan gula dalam produk cokelat yang Anda konsumsi, karena beberapa merek menambahkan gula dalam jumlah besar.

Dengan menambahkan sumber-sumber lemak sehat di atas ke dalam diet harian, Anda bisa tetap menjaga kesehatan sekaligus mendukung program penurunan berat badan secara lebih efektif.