Hargapabrik.id - Serat merupakan zat gizi yang penting dan wajib dipenuhi setiap hari. Sumber serat biasa bisa kamu dapat dari sayuran dan buah-buahan. Tapi tahukah Anda, psyllium husk ternyata salah satu sumber pangan yang juga kaya serat. Nama ini bagi sebagian besar telinga orang Indonesia pastinya masih asing, tapi nyatanya punya manfaatnya juga yang tidak kalah penting. Berikut ini manfaat dari psyllium husk bagi tubuh.

Baca juga: 4 Manfaat Susu Kuda Liar bagi Tubuh

Mengendalikan gula darah

Psyllium husk juga punya manfaat mengatasi diabetes. Hal ini diketahui dalam studi yang diterbitkan pada jurnal The American Journal of Clinical Nutrition (2015).

Mengonsumsi sekam biji psyllium sebelum makan dapat mengurangi kadar gula darah puasa pada diabetesi sebanyak 37 mg/dL.

Seperti yang sudah disebutkan, psyllium mengandung serat larut air. Serat merupakan salah satu jenis karbohidrat yang tidak dapat dicerna oleh tubuh.

Menurunkan kadar kolesterol

Serat larut air pada sekam biji psyllium mampu menurunkan kadar kolesterol dalam darah.

Studi yang diterbitkan pada jurnal PLoS One (2012) menemukan bahwa konsumsi 6 gram psyllium husk per hari selama enam minggu menurunkan kadar LDL atau kolesterol jahat sebanyak enam persen.

Lantas, bagaimana cara kerjanya? Jel kental yang terbentuk dari serat larut air akan mengikat lemak dan asam empedu yang mengandung kolesterol.

Baca juga: 4 Khasiat Ulat Sagu buat Kesehatan dan Gizi

Menyeimbangkan bakteri baik di dalam usus

Jenis serat larut air yang ada pada psyllium husk bersifat prebiotik, yakni menjaga kehidupan bakteri baik di dalam usus.

Jel yang terbentuk dari serat larut air akan dipecah oleh bakteri atau mikrobiota usus dan menghasilkan zat senyawa asam lemak rantai pendek.

Senyawa inilah yang akan memberikan “bahan bakar” kepada bakteri baik agar tetap hidup di dalam usus.

Mengatasi sembelit dan diare

Sekam psyllium kerap ditemukan pada obat pencahar alami untuk mengatasi susah BAB.

Saat serat larut dikonsumsi, serat ini akan menyerap air dan membentuk jel di dalam usus. Jel ini membuat tekstur feses melunak sehingga mudah dikeluarkan dengan lancar.

Selain itu, jel pada serat larut air bisa mengentalkan atau memadatkan feses. Feses yang padat akan mempercepat gerakan sisa makanan di dalam usus sehingga kotoran pun keluar dengan cepat.

Itu tadi beberapa manfaat psyllium husk buat kesehatan.

Semoga artikel ini bisa memberikan manfaat nyata bagi pembaca semua dan bila memang ada kritik dan saran silahkan untuk meninggalkan komentar di kolom komentar.

Jangan lupa selalu mengikuti hargapabrik.id untuk tips dan produk-produk yang dijual disana.

Baca juga: 4 Susu Pasteurisasi yang Aman Buat Konsumsi