hargapabrik.id - Hampir setiap orang pastinya gemar mengonsumsi sayur bayam. Sayuran hijau yang kaya gizi ini nyatanya sering disebut sebagai superfood karena ternyata memiliki kandungan beragam gizi penting yang bisa menunjang kesehatan tubuh kita. Kendati demikian, ada baiknya kamu tetap tidak disarankan kebanyakan mengkonsumsi bayam. Bukannya bermanfaat bagi tubuh, konsumsi bayam terlalu banyak justru bisa mendatangkan efek samping merugikan. Apa saja efek sampingnya? Berikut ulasannya untuk kamu!

Baca juga: 4 Trik Menyimpan Makanan Frozenfood

Tulang Keropos

Bayam memang dapat dijadikan sebagai sumber kalsium untuk menjaga kesehatan tulang. Sayangnya, manfaat tersebut bisa sirna begitu saja jika Anda kebanyakan mengonsumsinya. Seperti telah disinggung sebelumnya, bayam memiliki senyawa bernama asam oksalat. Senyawa ini dapat mengurangi kemampuan tubuh menyerap kalsium. Akibatnya, tulang bisa mengalami pengeroposan.

Diare

Bayam mengandung serat dalam jumlah yang tergolong tinggi. Ini membuat tubuh memerlukan waktu yang lebih lama untuk mencernanya. Oleh karena itu, jika Anda kebanyakan makan bayam, salah satu kondisi yang bisa terjadi adalah diare. Terlalu banyak makan serat, baik dari bayam ataupun sumber lainnya, juga bisa mencetuskan gangguan saluran pencernaan seperti perut kembung.

Baca juga: Menjaga Makanan Tetap Segar Diperjalanan

Keracunan Makanan

Kebanyakan makan bayam bisa memicu reaksi keracunan makanan. Hal ini dihubungkan dengan kemungkinan adanya risiko kontaminasi bakteri Escherichia coli saat proses pembudidayaan. Tidak bisa dianggap sepele, keracunan makanan dapat menyebabkan badan lemas, diare, sakit kepala, demam, mual atau muntah, hingga penurunan kesadaran dan kematian.

Mengganggu Pengobatan Antikoagulan

Tidak disarankan untuk mengonsumsi bayam jika ternyata kamu harus rutin minum obat-obatan antikoagulan, seperti warfarin. Karena faktanya, bayam juga mengandung vitamin K dalam jumlah yang lumayan tinggi. Jenis vitamin ini berperan dalam faktor pembekuan darah. Jika kamu minum obat antikoagulan sambil tetap mengonsumsi bayam, efektivitas obat tersebut dapat terganggu.

Itu tadi beberapa efek negatif dari konsumsi sayur bayam berlebihan. Semoga artikel ini bisa memberikan manfaat nyata bagi pembaca semua dan bila memang ada kritik dan saran silahkan untuk meninggalkan komentar di kolom komentar. Jangan lupa selalu mengikuti hargapabrik.id untuk tips dan produk-produk yang dijual disana.

Baca juga: 6 Manfaat Ikan Laut bagi Tubuh