hargapabrik.id - Es kelapa adalah salah satu sajian yang cukup menjadi favorit untuk sajian buka puasa, rasanya yang segar akan membuat kamu terhidrasi kembali setelah seharian berpuasa.

Namun, dalam es kelapa, daging buah kelapa juga merupakan sumber nutrisi yang sangat baik untuk berbuka puasa, manfaat daging buah kelapa juga tidak kalah baik untuk kesehatan.

Selain menyegarkan saat disajikan sebagai hidangan makanan atau minuman untuk berbuka puasa, daging buah kelapa juga memiliki banyak manfaat yang mungkin belum kamu ketahui. 

Jika kamu ingin tahu lebih banyak mengenai manfaat daging buah kelapa, simak ulasannya berikut!

Jika dikonsumsi secara rutin sebagai hidangan berbuka puasa, daging buah kelapa dapat mendatangkan manfaat baik bagi tubuh. 

Baca juga: 8 Hal Negatif Dari Mengkonsumsi Garam

Berikut beberapa manfaatnya:

1. Menjaga Kesehatan Pencernaan
Serat dalam daging buah kelapa tidak hanya berguna untuk membuat kamu merasa kenyang lebih lama, tetapi juga dapat melancarkan pencernaan, Selain itu, lemak yang terkandung dalam daging buah kelapa juga ikut andil dalam menjaga kesehatan usus, dengan cara membantu penyerapan vitamin A, D, E, dan K, serta mencegah pertumbuhan jamur penyebab infeksi di pencernaan.

Tak berhenti sampai di situ, senyawa MCT (medium-chain triglyceride) dalam daging buah kelapa juga disebut-sebut bermanfaat untuk menguatkan bakteri baik dalam sistem pencernaan, perlu diketahui bahwa keberadaan bakteri baik ini sangat penting untuk melindungi pencernaan dari peradangan dan sindrom metabolic, itulah sebabnya mengonsumsi daging buah kelapa untuk berbuka puasa sangatlah direkomendasikan.

2. Meningkatkan Daya Tahan Tubuh
Manfaat daging buah kelapa lainnya datang dari senyawa mangan dan antioksidan, senyawa ini diyakini dapat mengurangi peradangan, serta menjaga sistem kekebalan tubuh dan selain itu, senyawa MCT yang juga terkandung dalam daging buah kelapa juga berperan sebagai antijamur, antivirus, dan penghalang timbulnya tumor.

Namun, masih dibutuhkan lebih banyak penelitian tentang manfaat daging buah kelapa dalam meningkatkan daya tahan tubuh, meski begitu daging buah kelapa tetap memiliki banyak manfaat baik dan bagus dikonsumsi sebagai hidangan berbuka puasa. 

3. Membantu Menurunkan Berat Badan
Salah satu manfaat daging buah kelapa lainnya adalah membantu menurunkan berat badan, hal ini karena senyawa MCT dan serat dalam daging buah kelapa, dapat membuat kamu merasa kenyang lebih lama, sehingga kamu jadi tidak ingin makan banyak. 

Manfaat ini tentu baik untuk orang yang sedang diet atau ingin menjaga berat badan selama bulan puasa. 

Baca juga: 3 Efek Negatif Dari Mengkonsumsi Gula Berlebih

4. Mendukung Fungsi Otak
Lagi-lagi, senyawa MCT dalam daging buah kelapa ini juga memiliki manfaat yang luar biasa. Kali ini, manfaat senyawa tersebut adalah membantu menunjang fungsi otak, sehingga baik dikonsumsi oleh pengidap gangguan memori dan fungsi otak, seperti penyakit Alzheimer, hal ini karena senyawa MCT dapat menjadi bahan bakar alternatif glukosa dalam tubuh.

5. Menjaga Kesehatan Jantung
Lemak yang terkandung dalam daging buah kelapa dapat meningkatkan kadar kolesterol baik (HDL) dalam tubuh, sekaligus menurunkan tingkat kolesterol jahat (LDL). 

Secara tidak langsung, manfaat daging buah kelapa ini dapat membantu mengurangi risiko terkena penyakit jantung dan selain itu, daging buah kelapa juga memiliki rantai lemak yang pendek, sehingga tidak dapat menaikkan kadar kolesterol tubuh.

6. Kaya Akan Mineral
Daging buah kelapa mengandung berbagai mineral yang sangat bermanfaat bagi tubuh, kandungan mineral dalam daging buah kelapa juga bisa membantu kamu memenuhi kebutuhan mineral harian. 

Beberapa jenis mineral yang terkandung di dalam daging buah kelapa adalah mangan, tembaga, dan potasium.

7. Mengontrol Kadar Gula Darah
Meski masih membutuhkan penelitian lebih lanjut, manfaat daging buah kelapa lainnya adalah mengontrol kadar gula darah dalam tubuh. 

Namun, manfaat ini baru bisa didapat jika kamu mengimbanginya dengan menjalani pola hidup sehat lainnya, seperti mengonsumsi makanan bergizi seimbang, olahraga teratur, istirahat yang cukup, dan rutin memeriksakan kesehatan.

Baca juga: 3 Resep Cemilan Untuk Anak-anak