Hargapabrik.id – Bagi sebagian besar orang membuat kue bukanlah suatu perkara yang mudah. Namun ternyata membuat kue tidak sesusah yang kita pikirkan bahkan kita dapat membuat kue tanpa menggunakan oven. Bagaimana caranya dan seperti apa resepnya, simak penjelasan kami berikut ini.

Baca juga : 5 Jenis Susu Berdasarkan Jenis dan Teknik Pengolahan

1. Menggunakan Oven

Bahan :

- 3 putih telur

- 3 sendok makan gula pasir

- 1 sendok tepung maizena

- Vanili secukupnya

- Pewarna makanan secukupnya

Cara membuat :

- Panaskan oven terlebih dulu dengan suhu 150 derajat celcius

- Lalu siapkan tiga butir telur dan pisahkan bagian kuning dan putihnya.

- Masukkan putih telur ke dalam mixer dan kocok hingga berbusa. Tambahkan gula secara bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang.

- Kemudian masukkan 1 sendok tepung maizena dan vanili. Lalu, mixer atau kocok adonan kembali hingga adonan kaku.

- Pisahkan adonan menjadi dua bagian, masing-masing diberikan warna sesuai selera. Mixer kembali hingga merata.

- Siapkan kertas roti dan letakkan adonan di atasnya. Kamu bisa membentuknya sesuai selera.

- Oven roti di suhu 150 derajat dalam waktu 30 menit.

Baca juga : 4 Kiat Mengurangi Konsumsi Garam Harian

2. Dikukus

Jika kamu tidak memiliki oven, roti awan ini juga bisa dibuat secara dikukus kok. Caranya juga cukup mudah, hanya saja pada tahap akhir, kamu memasukkannya ke dalam panci khusus untuk mengukus.

- Siapkan tiga butir telur dan pisahkan bagian kuning dan putihnya.

- Masukkan putih telur ke dalam mixer dan kocok hingga berbusa. Tambahkan gula secara bertahap sambil terus dikocok hingga mengembang.

- Kemudian masukkan 1 sendok tepung maizena dan vanili. Lalu, mixer atau kocok adonan kembali hingga adonan kaku.

- Pisahkan adonan menjadi dua bagian, masing-masing diberikan warna sesuai selera. Mixer kembali hingga merata.

- Siapkan kertas roti dan letakkan adonan di atasnya.

- Sebelum memasukkan ke dalam panci, panaskan terlebih dahulu panci kukus. Jika uap sudah keluar, masukkan adonan roti dan diamkan hingga 25 menit. Lebih baik gunakan tutup panci stainless, karena tutup yang terbuat dari kaca panasnya tidak merata.

Cloud bread juga dipercaya cocok untuk kamu yang sedang diet karena roti ini rendah karbohidrat dan diolah secara dipanggang. Kamu juga bisa menambahkan topping seperti selai atau buah agar semakin menggugah selera.

Semoga artikel ini bermanfaat, dan ikuti terus informasi terupdate dari kami. Selamat mencoba !

Baca juga : 5 Manfaat Minum Susu Full Cream