Hargapabrik.id – Telur merupakan bahan masakan yang murah, mudah diperoleh dan fleksibel untuk dijadikan berbagai macam olahan. Sebagai contohnya, telur dapat diolah dengan bumbu balado sehingga menjadi telur balado. Cara membuatnya pun juga sangat mudah serta hanya membutuhkan bahan dan peralatan sederhana. Berikut ini kami sajikan resep telur balado pedas.

Baca juga : 6 Tahap Pembuatan Garam Teknologi Ulir Filter Geomembrane

Seperti yang telah disebutkan sebelumnya, telur sangat fleksibel untuk dimasak. demikian pula ketika kita hendak memasak telur balado, sobat dapat memilih memilih apakah telurnya akan digoreng atau direbus, dalam bentuk bulat ceplok maupun dadar. Nah untuk membuat telur balado, berikut ini bahan-bahannya :

- 8 butir telur rebus

- 12 biji cabai merah

- 3 biji cabai rawit merah

- 6 butir bawang merah

- 2 butir bawang putih

- 2 batang serai (geprek)

- 2 buah tomat merah

- garam

- gula pasir

- minyak goreng

- 1 blok terasi

Baca juga : 4 Langkah Mudah Membuat Seblak Ceker

Cara memasak:

1. Goreng telur. Angkat lalu sisihkan.

2. Haluskan atau blender cabai merah, cabai rawit merah, bawang merah, bawang putih, terasi bakar, dan tomat.

3. Tumis serai sampai wangi. Masukkan bumbu halus, tumis hingga harum.

4. Beri garam dan gula sesuai selera.

5. Masukkan telur, aduk rata. Masdak hingga bumbu menyusut dan meresap kedalam telur. Angkat lalu sajikan.

Nah itu tadi resep telur balado, sangat mudah bukan proses pembuatannya. Telur balado tadi sangat nikmat untuk disantap Bersama nasi hangat. Selamat mencoba resep kami dan ikuti terus informasi terupdate dari kami.

Baca juga : 2 Alasan Daging Sapi Wagyu A5 Memiliki Harga Fantastis